Paletilla de cordero baja temperatura

Descripción: Paletilla de cordero braseada cocinada al vacío en su jugo a baja temperatura durante más de un día.
Características: Con la cocción a baja temperatura de la paletilla de cordero, conseguimos que conserve toda su jugosidad, sabores y nutrientes con un sellado perfecto.
Versiones: Podemos personalizar la receta de la paletilla de cordero a baja temperatura según las necesidades del cliente. La paletilla de cordero mostrada es con especias.
Aplicaciones: Ideal para libre servicio y canal Horeca para platos con un alto valor para el consumidor. Desde paletilla de cordero con salsa, paletilla con patatas, con puré o con el acompañamiento que el chef convenga.

Tipos de envase

A medida https://www.santdalmaifoodcompany.com/ https://www.santdalmaifoodcompany.com/legal/3

A medida

Este producto lo podemos servir

Refrigerado https://www.santdalmaifoodcompany.com/ https://www.santdalmaifoodcompany.com/legal/3

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Garantías Sant Dalmai Food Company

Sin alérgenos https://www.santdalmaifoodcompany.com/ https://www.santdalmaifoodcompany.com/legal/3

Sin alérgenos

Sin Gluten https://www.santdalmaifoodcompany.com/ https://www.santdalmaifoodcompany.com/legal/3

Sin Gluten

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