Garró de porc a baixa temperatura

Descripció: Garró de porc brasejat cuinat al buit en el seu suc a baixa temperatura durant més d'un dia.
Característiques: Amb la cocció a baixa temperatura del braó de porc, vam aconseguir que conservi tota la seva suculència, sabors i nutrients amb un segellat perfecte.
Versions: Podem personalitzar la recepta del braó de porc a baixa temperatura segons les necessitats del client. El garró mostrat és amb all negre.
Aplicacions: Ideal per lliure servei i canal Horeca per a plats amb un alt valor pel consumidor. Des de braó de porc amb salsa, garró amb patates, amb puré o amb l'acompanyament que el xef convingui.

Tipus de envasos

A medida https://www.santdalmaifoodcompany.com/ https://www.santdalmaifoodcompany.com/legal/3

A medida

Aquests productes els podem servir

Refrigerat https://www.santdalmaifoodcompany.com/ https://www.santdalmaifoodcompany.com/legal/3

Refrigerat

Garanties Sant Dalmai Food Company

 Sense al·lèrgens https://www.santdalmaifoodcompany.com/ https://www.santdalmaifoodcompany.com/legal/3

Sense al·lèrgens

Gluten https://www.santdalmaifoodcompany.com/ https://www.santdalmaifoodcompany.com/legal/3

Gluten

Utilitzem cookies només per rastrejar les visites a la nostra web, no per emmagatzemar cap dada personal
ACCEPTAR Més informació